Servies van Enzo
Het servies in de B&B is gemaakt door medewerkers van de Stichting Enzo uit Zaandam. Stichting Enzo is een kleine zelfstandige zorgaanbieder die dagbesteding biedt aan mensen met een verstandelijke beperking, psychische problematiek of een niet aangeboren handicap.
Groene energie
Zowel de B&B als onze woning zijn helemaal gasloos. Wij wekken onze energie op met zonnepanelen en de warmte wordt gegenereerd door een luchtwarmtepomp. We kunnen een deel van de energie opslaan in een extra accu.
Streekproducten uit Schermer en Beemster
Voor uw ontbijt gebruik ik zoveel als mogelijk producten uit de regio zoals Beemsterkaas, eieren van de boer, huisgemaakte jam uit De Rijp en eigen gebakken brood met meel van molen De Otter in Oterleek. De Otter is onderdeel van Fermento, een sociale onderneming met ambachtelijke en biologische producten.
Erfgoed & Verhalen
Als bestuurder, vrijwilliger of donateur zijn wij actief bij diverse erfgoedorganisaties zoals Stichting Schermer Molens, Stichting Behoud de Dorpskerk Grootschermer, Het kleinste Huis in Schermerhorn, Podium onder de Toren, museum In het Houten Huys, Schaatsvereniging Thialf, Fort bij Spijkerboor en Stichting Militair Erfgoed Amsterdam.
Verder steunen wij de Dierenbescherming en Stichting Aap.
Agnes schrijft boeken met persoonlijke verhalen over erfgoed: Beleef Oud-IJmuiden, verhalen uit de oude visserswijk (www.beleefoudijmuiden.nl), Leven op de Stelling, verhalen over forten van toen en nu (www.stellingverhalen.nl) en Kraijenhoff keert terug, verhalen op de Stelling (www.uitgeverij-noord-holland.nl). De boeken zijn te lezen in de B&B.